CAP Employé(e) de Vente Spécialisé(e) dominante A : produits alimentaires

Niveau d'admissionFilièreType de formationNiveau
3ème Commerce / Grande Distribution Apprentissage CAP

Objectifs du CAP Employé(e) de Vente Spécialisé(e) dominante A : produits alimentaires

Informer les clients sur la fabrication et la composition des produits et les conseiller
Réaliser la vente et contrôler l’état des réserves et des chambres froides ainsi que l’état marchand des rayons, et nettoyer les équipements, le matériel et l’espace de vente
Procéder au comptage des produits en vue de l’inventaire et des achats à effectuer

Les atouts de carrel

  • L’option A (produits alimentaires) permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs
  • Un panel étendu d’entreprises réputées du commerce indépendant, de la grande distribution sur des secteurs variés
  • Des promotions à effectif volontairement réduit
  • pour garantir une formation individualisée
  • Des formations tournées vers les réalités du marché de l’emploi
  • Un enseignement interdisciplinaire qui permet de poursuivre son cursus à CARREL en 1ère Bac Pro Commerce, en alternance
  • Une école située au cœur d’un tissu économique de premier plan

 

Contenu du CAP Employé(e) de Vente Spécialisé(e) dominante A : produits alimentaires

800 heures sur 2 ans + 35 heures de révision.


Enseignement général : français, mathématiques, sciences physique-chimie, histoire, géographie, EPS, prévention-santé-environnement, anglais.


Une solide formation professionnelle liée aux métiers de la vente en magasin et conjuguant vente et service associé, travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires, hygiène et conservation, environnement économique, juridique et social des activités professionnelles. Vous bénéficiez aussi d’une formation à l’utilisation de tous les outils informatiques indispensables en magasin.


La formation est dispensée en alternance en entreprise avec : une semaine et 1 mercredi à Carrel par mois.

Profil des candidats

élève d’un niveau minimum de fin de 3ème


Pour les autres cas, nous consulter


Vous serez convoqué(e) à un entretien de présélection après étude de votre dossier scolaire.

Témoignages

"A Carrel, les formateurs sont très impliqués, on n’est pas lâché, on se sent bien encadré…"

"A Carrel, on met la barre haut, après c’est plus facile pour avoir le diplôme."

Informations clés du CAP Employé(e) de Vente Spécialisé(e) dominante A : produits alimentaires

Durée : 2 ans
Niveau d’admission : 3ème


Les frais d’inscription et le coût de la formation sont pris en charge par les entreprises dans le cadre des formations en contrat d’apprentissage.

Vous êtes rémunéré(e) en fonction des barèmes officiels.

Responsable pédagogique

Nous contacter

Bureau des inscriptions 04 37 28 75 82 ou par e-mail inscriptions@carrel.fr

 

Formation en partenariat avec l'IFIR ARL et la Région Auvergne Rhône-Alpes

Les documents de la formation

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Taux de réussite 2018